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Produkt zum Begriff Gesund:
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Freunde machen gesund (Scheuermann, Ulrike)
Freunde machen gesund , Sozialkontakte sind DER Schlüssel zum gesunden langen Leben! Ulrike Scheuermann zeigt mithilfe der wichtigsten wissenschaftlichen Studien zu dem Thema: Zwischenmenschliche Beziehungen sind gesünder als frisches Gemüse. Nicht etwa der Sport, nicht das Bio-Gemüse oder das Nichtrauchen halten uns Menschen an erster Stelle langfristig gesund. Die Qualität unseres Soziallebens mit stabilen, unterstützenden Beziehungen und das Eingebundensein in eine Gemeinschaft entscheidet darüber, wie lange wir gesund und glücklich leben werden. Einsamkeit dagegen macht psychisch und körperlich krank. Sie möchten ein starkes Immunsystem? Gesund alt werden? Pflegen Sie Ihre Sozialkontakte. Sie wollen einen fitten Geist? Ein zufriedenes Leben ohne Stress? Vertiefen Sie Ihre Freundschaften und kümmern Sie sich um Ihre Eltern und Großeltern. In ihrem neuen Buch argumentiert die gefragte Psychologin für tiefgehende, substanzielle und innige Beziehungen. Sie erklärt zum einen, warum sie so essenziell für unser gesundes Leben sind. Dies beschreibt sie für die verschiedenen Beziehungsarten wie Freundschaft, Partnerschaft, Eltern-Kind, Familie, Arbeitsbeziehungen und private Gruppenzusammenhänge. Dabei bezieht sie die Bindungsforschung und die kulturellen und gesellschaftlichen Einflüsse mit ein. Zum anderen zeigt sie, wie wir Beziehungen vertiefen, unsichere Bindungen festigen und Beziehungsvermeidung beenden. Außerdem bietet sie ein praktisches Programm, mit dem man mit 5 Beziehungsprinzipien die eigenen Beziehungen auf eine neue gesunde Ebene heben kann: die Ebene der Verbundenheit, der gegenseitigen Hilfe und der Zusammengehörigkeit. Die Kernbotschaft: In guten sozialen Beziehungen liegt der wichtigste Schlüssel zum gesunden, zufriedenen und stressfreien Leben. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20211102, Produktform: Leinen, Autoren: Scheuermann, Ulrike, Auflage: 21002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Keyword: Beziehungsbuch; Beziehungsratgeber; Einsamkeit; Gesund leben; Hilfsbereitschaft; Partnerschaftsbuch; Sozialkontakte; als Single glücklich sein; beste freunde; geschenk freundschaft; gesunde Paarbeziehung; gesundheitliche Wirkung von Beziehungen; glücklicher Single; glücklicher sein; heilende Beziehungen; kooperieren; lang und gesund leben; langes Leben; soziale Beziehungen; soziale Kontakte; tiefgehende Beziehung, Fachschema: Soziologie / Familie, Jugend, Alter~Freundschaft - Freund - Freundin, Fachkategorie: Psychologie~Beziehungen: Freunde / Peer-Gruppen, Warengruppe: HC/Angewandte Psychologie, Fachkategorie: Soziologie: Familie und Beziehungen, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knaur Balance, Verlag: Knaur Balance, Verlag: Knaur Balance, Länge: 208, Breite: 134, Höhe: 35, Gewicht: 411, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Autor: 9783426876602 9783426675717 9783426877425, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Gesund & Vital
Enthaltene Leistungen: 3 x Übernachtung im 4Sterne Komfortzimmer, 3 x Frühstücksbuffet, 3 x Halbpension, Nutzung des Gesundheitszentrums und der Sauna & Bioschwimmteich, 1 x Flasche Mineralwasser auf dem Zimmer, 1 x Body Check, 1 x Rücken-Gerätetraining nach Dr. Wolff, 1 x Wirbelsäulengymnastik, 1 x Rückenmassage, 1 x Kopfmassage, 1 x Fuß-und Beinmassage (20min), 1 x Teestation auf dem Zimmer (nur im Haupthaus verfügbar), Bademantel & Saunatuch (leihweise), 1 x Obstkorb auf dem Zimmer
Preis: 375.00 € | Versand*: 0 € -
Ein Apfel macht gesund, drei Äpfel machen eine Fettleber (Lekutat, Carsten)
Ein Apfel macht gesund, drei Äpfel machen eine Fettleber , Darum sollten Ärzte Ihren Speiseplan kennen! "Unzählige Beschwerdebilder von Patienten hängen direkt oder indirekt mit der Nahrung oder einzelnen Nahrungskomponenten zusammen. Wir Ärzte werden lernen müssen, in Zukunft ernährungsbedingte Faktoren viel mehr in Diagnosen einzubeziehen" sagt Dr. med. Carsten Lekutat, Allgemeinmediziner und Moderator der TV-Sendung Hauptsache gesund . Was ist eine ausgewogene Ernährung? Eine individuelle Angelegenheit! Viele Lebensmittel sind auch in großen Mengen nützlich oder wenigstens unbedenklich, andere bringen schon in kleinen Mengen unseren Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht. Einige machen fast jeden krank, andere nur in hoher Dosis. Manche schaden nur wenigen, andere erst, wenn sie fehlen. Perfekte Ernährung bleibt eine Utopie, aber bekannte Ernährungsfehler können wir vermeiden. "Hier ist der mündige Patient gefragt, der den Dingen selbst auf den Grund gehen will und mitarbeitet", sagt Dr. Carsten Lekutat und beschreibt in seinem Buch einschlägige Zusammenhänge der modernen Ernährungsmedizin. Er hilft damit dem Leser, in seinem Essverhalten nach Ursachen zu forschen, die zu Beschwerden führen könnten: - Der Mensch ist kein Reagenzglas - warum gesunde Ernährung eine individuelle Angelegenheit ist - Lebensmittelunverträglichkeiten und Mangelversorgung: Symptome erkennen, Ursachen selbst einkreisen - Laktose, Fruktose, Histamin und Gluten, Vitamin D und Omega 3 Fettsäuren - was steckt hinter den Schlagzeilen und Pressemeldungen? - Brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel? Natürliche Quellen für Mikro-Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente - Mit Nahrung gegen Beschwerden: Selbsthilfe bei Arthrose, Rheuma, Bluthochdruck, Depression, Migräne, Schlafstörungen, Reizdarm, Muskelkrämpfen und Sodbrennen Lebensmittel können heilen - oder auch krank machen Lebensmittel können nicht nur Ursache, sondern auch Heilmittel von Krankheiten sein. Manche sind hochwirksam und daher nicht frei von Nebenwirkungen. Nur im theoretischen Idealfall nehmen wir mit unserer Nahrung genau das auf, was der Körper gerade braucht. In seinem Ernährungs-Buch stellt der Autor spannend, unterhaltsam und kompetent dar, dass nicht der Patient ein Hypochonder ist, sondern die Diagnostik reformbedürftig ist. Gleichzeitig zeigt er uns, wie wir zum Beispiel mit Knoblauch, Olivenöl, Pfefferminze, Ingwer, grünem Tee, Kurkuma, Haferflocken, Sauerkraut und Schokolade gegen Krankheiten wie Bluthochdruck, hohe Cholesterin- oder Blutzuckerwerte zu Felde ziehen können und oft genug Medikamente reduzieren oder gar absetzen können. Vielleicht sind Sie also gar nicht krank, sondern essen nur etwas, das Sie nicht vertragen? Oder es fehlt Ihnen ein Nahrungsbaustein? Wie können Sie Lebensmittel dingfest machen, die andere gut vertragen, Sie aber aus dem Gleichgewicht bringen? Ernährungsfehler meiden, Krankheitssymptome lindern Doch welche Lebensmittel und Inhaltsstoffe gilt es, zu überprüfen? Hätten Sie zum Beispiel gewusst, dass Paranüsse oder Grapefruits gesundheitlich ernsthaft gefährlich werden können? Oder dass Sie auch als Fleischesser schwere Vitamin-B12-Mangelerscheinungen wie ein Veganer ausprägen können, wenn Sie Säureblocker gegen Sodbrennen nehmen? Oder dass man mit Kirschsaft Muskelkater behandeln kann, mit Gurkenwasser Muskelkrämpfe, mit Sauerkraut eine schlechte Darmflora und mit Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen depressive Verstimmungen? Wer die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Stoffwechsel versteht weiß: Nicht jede Krankheit braucht ein Medikament - Lebensstil und Ernährung spielen eine entscheidende Rolle und können von uns beeinflusst werden! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20190524, Produktform: Leinen, Autoren: Lekutat, Carsten, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 200, Abbildungen: 15 Grafiken, Keyword: abnehmen; Ernährungsberatung; Ernährung; Hauptsache gesund; Lebensmittelunverträglichkeit; Reizdarm; Fleischkonsum; Stoffwechsel; Ernährungsumstellung, Fachschema: Medizin / Ratgeber (allgemein), Fachkategorie: Fitness und Ernährung~Die Natur: Sachbuch, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Länge: 223, Breite: 160, Höhe: 23, Gewicht: 616, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 € -
Wellness - Gesund & fit
Enthaltene Leistungen: 2 x Übernachtung, 2 x Schlossfrühstück vom reichhaltigen Buffet mit Livecooking, 1 x 3-Gang Vital Menü nach Wahl des Küchenchefs (am Anreisetag) , 1 x 30 minütige Massage oder Gesichtsbehandlung pro Person, Täglich freier Eintritt in die Wellness- und SPA-Oase inklusive Indoorpool und Naturschwimmteich, 1 x Flasche Mineralwasser pro Zimmer bei Anreise, 1 x gesunde VIP-Begrüßung bei Anreise auf dem Zimmer, 1 x Wellnesscocktail, 1 x gesund & lecker Lunchpaket für Ihre Ausflüge, 10€ Gutschein für das Restaurant am 2. Abend (bei 50€ Mindestumsatz), Kostenfreier Eintritt und Nutzung von über 100 Attraktionen im Rahmen der MeineCardPlus Nordhessen: z.B. der freie Eintritt in ausgewählte Museen, das Schloss Wilhelmshöhe, Herkules Denkmal mit Oktogon, Grimmwelt, Aufführungen des Staatstheaters, Stadtrundfahrten & -führungen und viele weitere Attraktionen, , sowie die 4-stündige Nutzung von E-Bikes oder anderen Freizeiteinrichtungen, wie Schwimmbäder & Thermen uvm. , Kostenfreier Hotelparkplatz während des Aufenthalts, Kostenfreier „Sky“ Sport- & Spielfilmkanal auf dem Zimmer, kostenfreier Late Checkout sonntags bis 14 Uhr (nach Verfügbarkeit und auf Anfrage, andere Wochentage werden gerne zusätzlich geprüft) , Nutzung des Nordhessischen Verkehrsbundes (NVV) mit Zug, Bus & Tram, 1 x Tagesticket Tiefgarage Friedrichsplatz/Königs-Galerie im Stadtzentrum Kassels
Preis: 280.00 € | Versand*: 0 €
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Wie gesund ist ein Dampfbad?
Ein Dampfbad kann eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Durch das Einatmen von dampfendem Wasser können die Atemwege geöffnet und gereinigt werden, was besonders bei Erkältungen oder Asthma hilfreich sein kann. Zudem kann ein Dampfbad die Durchblutung fördern und Muskelverspannungen lösen. Es kann auch dazu beitragen, die Haut zu reinigen und zu pflegen. Allerdings sollten Personen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen wie Herzkrankheiten oder niedrigem Blutdruck Vorsicht walten lassen und vorher einen Arzt konsultieren, da die Hitze eines Dampfbads für sie schädlich sein könnte.
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Wie beeinflusst Wasserdampf das Wettergeschehen? Welche Auswirkungen hat die Kondensation von Wasserdampf?
Wasserdampf spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Wolken und Niederschlag. Durch Kondensation von Wasserdampf entstehen Wolken, die zu Regen, Schnee oder anderen Formen von Niederschlag führen können. Die Menge an Wasserdampf in der Atmosphäre beeinflusst somit das Wettergeschehen und kann zu verschiedenen Wetterphänomenen führen.
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Wie entsteht Wasserdampf? Was beeinflusst die Verdampfung von Wasser?
Wasserdampf entsteht, wenn Wasser durch Erhitzung in seine gasförmige Form umgewandelt wird. Die Verdampfung von Wasser wird durch die Temperatur, den Luftdruck und die Oberfläche des Wassers beeinflusst. Je höher die Temperatur und der Luftdruck sind, desto schneller verdunstet das Wasser.
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Wie kann man verschiedene Lebensmittel mit Dampf schonend und gesund zubereiten?
Man kann verschiedene Lebensmittel mit einem Dampfgarer zubereiten, der sie durch heißen Dampf gart, ohne dass sie direktem Kontakt mit Wasser haben. Dadurch bleiben die Nährstoffe und der Geschmack der Lebensmittel besser erhalten. Zudem kann man auch einen Siebeinsatz über einem Topf mit kochendem Wasser verwenden, um Lebensmittel schonend mit Dampf zu garen.
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Gesund genug (Fricker, Ursula)
Gesund genug , Als bei Hanne in Berlin das Telefon klingelt, ahnt sie, was kommt. Ihr Vater liegt im Sterben. »Da kann man einmal sehen«, hat der Gesundheitsfanatiker immer mit Genugtuung gesagt, wenn es andere erwischte. Nun leidet er selbst an Darmkrebs im Endstadium. »Da kann man einmal sehen«, würde Hanne jetzt gern zu ihrem Vater sagen. Alle hat er mit seinem Bio-Wahn und Reinlichkeitsfimmel terrorisiert, die Familie zu einer Sekte gemacht - in einer Zeit, als Gemüseraffel und Demeter noch längst kein Mainstream waren. Aber soll Hanne es ihm jetzt wirklich heimzahlen?Am Sterbebett erinnert sie sich an ihr Erwachsenwerden jenseits des väterlichen Diktats, an ihren Sommer als Mother's Help in London, an das Erwachen und Auskosten einer wilden Freiheit. Als sie zufällig eine Mappe mit alten Zeichnungen entdeckt, leuchtet plötzlich eine völlig unbekannte Seite dieses pedantischen Vaters auf. Hatte auch er einmal einen Freiheitstraum? Wo ist der hin?Gesund genug ist ein Roman über eine »bio- dynamische« Radikalisierung und das Scheitern am eigenen Anspruch. Ursula Fricker erzählt berührend von den letzten Geheimnissen zwischen einer Tochter und ihrem Vater. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220728, Autoren: Fricker, Ursula, Seitenzahl/Blattzahl: 234, Keyword: Schweizer Literatur; Tochter; Tod; Nachwendezeit; Berlin; Beziehung; Krankheit; London; biologisch; Vater; Erinnerungen; Vollwertkost; Ernährung; Gesundheit; Familie; Gesundheitswahn, Thema: Auseinandersetzen, Warengruppe: HC/Belletristik/Romane/Erzählungen, Thema: Entspannen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Atlantis, Verlag: Atlantis, Verlag: Atlantis Literatur, Länge: 209, Breite: 131, Höhe: 25, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2873920
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 € -
Laufend gesund (Strunz, Ulrich)
Laufend gesund , So mobilisieren Sie die heilende Kraft des Körpers. Wie Sie Erkrankungen weg-laufen. Erfolgsformel meditatives Laufen , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20120402, Produktform: Leinen, Autoren: Strunz, Ulrich, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: durchgehend illustriert, Keyword: buch; bücher; fitness; gesund laufen; gesundheit; heile deinen körper; laufen; laufen meditation; lauftraining; outdoor; ratgeber; sport, Fachschema: Jogging~Läufer~Lauf - Laufen~Laufen (Sport)~Sport / Training~Training (körperlich), Thema: Orientieren, Fachkategorie: Fitness und Workout, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, Originalsprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Heyne Verlag, Verlag: Heyne Verlag, Verlag: Heyne, Länge: 242, Breite: 174, Höhe: 23, Gewicht: 722, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1304710
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
Himmlisch gesund (Hoefer, Lynn)
Himmlisch gesund , In diesem Buch finden sich nicht nur Rezepte für eine gesunde Ernährung, sondern auch Informationen und Tipps rund um einen gesünderen Lebensstil im Allgemeinen - Bewegung in der Natur, Entschleunigung durch Yoga, Zeit mit den Liebsten und vieles mehr. Lynn Hoefer überrascht mit gesunden Rezepten aus natürlichen Lebensmitteln und zeigt welche Leichtigkeit der Verzicht von raffinierten Zucker, Weißmehl und Industrieprodukten ins Leben bringen kann. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20181001, Produktform: Leinen, Autoren: Hoefer, Lynn, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Abbildungen: mit zahlreichen Fotos, Keyword: gesund kochen; gesunde Küche; gesunde Ernährung; Heavenlynn Healthy; Bluthochdruck; Darmgesundheit; ganzheitliche Gesundheit; Positive Eating; Lifestyle; Entschleunigung; vegetarisch; vegan; glutenfrei; zuckerfrei; Yoga; Inspiration, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegane Küche, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Thorbecke Jan Verlag, Verlag: Thorbecke Jan Verlag, Verlag: Jan Thorbecke Verlag, Länge: 241, Breite: 197, Höhe: 27, Gewicht: 1018, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0200, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2572182
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Gesund Älterwerden (Wurm, Susanne)
Gesund Älterwerden , Wenn nur die Biologie zählte, würden wir alle ungefähr auf die gleiche Weise altern. Doch so ist das nicht! Das Buch räumt mit gängigen Mythen und Klischees auf, die zum Beispiel zu Krankheiten, Vulnerabilität und Einsamkeit im Alter bestehen. Darüber hinaus beleuchtet das Buch Fragen wie: Welche Bedeutung kommt der Bildung für das gesunde Älterwerden zu? Welche Rolle spielen unsere Vorstellungen vom Älterwerden? Können später geborene Jahrgänge erwarten, gesünder ins Alter zu kommen? Warum ist es für Prävention nie zu spät? Und: Was kann man konkret tun, um gut für das Alter und im Alter vorzusorgen? Entlang dieser und weiterer Fragen liefert das Buch überraschende Fakten aus der Forschung und zeigt, wie aus unserem sehnlichen Wunsch, gesund zu altern, Wirklichkeit werden kann. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230816, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Lange Leben leben I Altern gestalten##, Autoren: Wurm, Susanne, Seitenzahl/Blattzahl: 118, Themenüberschrift: PSYCHOLOGY / Developmental / Adulthood & Aging, Keyword: Altern; Altersforschung; Gerontologie; Gerontopsychologie; Gesundheit, Fachschema: Entwicklungspsychologie~Psychologie / Entwicklung~Psychologie / Alter, Sterben~Erwachsen - Erwachsener, Fachkategorie: Entwicklungspsychologie~Psychologie des Alters und Alterns, Fachkategorie: Altersgruppen: Erwachsene, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Kohlhammer W., Verlag: Kohlhammer, Breite: 137, Höhe: 10, Gewicht: 153, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 2938125
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
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Wie kann man Lebensmittel mithilfe von Dampf schonend und gesund zubereiten?
Lebensmittel können schonend und gesund mit Dampf zubereitet werden, indem sie in einem Dampfgarer gedämpft werden. Der Dampf sorgt dafür, dass die Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben, da sie nicht ins Kochwasser übergehen. Zudem wird das Essen durch das Dampfgaren fettarm zubereitet, da kein zusätzliches Fett benötigt wird.
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Was ist der Dampfdruck und wie beeinflusst er die Verdampfung von Flüssigkeiten?
Der Dampfdruck ist der Druck, den ein Dampf über einer Flüssigkeit ausübt, wenn sich ein Gleichgewicht zwischen Verdampfung und Kondensation eingestellt hat. Er steigt mit steigender Temperatur und hängt von der Art der Flüssigkeit ab. Ein höherer Dampfdruck bedeutet eine schnellere Verdampfung der Flüssigkeit, da mehr Moleküle in die Gasphase übergehen können.
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Was ist der Unterschied zwischen Verdampfung und Kondensation von Flüssigkeiten?
Verdampfung ist der Übergang von einer flüssigen in eine gasförmige Phase durch Zufuhr von Energie, während Kondensation der Übergang von einer gasförmigen in eine flüssige Phase durch Abgabe von Energie ist. Verdampfung erfolgt bei höheren Temperaturen, während Kondensation bei niedrigeren Temperaturen stattfindet. Verdampfung ist ein endothermer Prozess, während Kondensation ein exothermer Prozess ist.
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Wie entsteht Wasserdampf? Welche Bedingungen führen zur Verdampfung von Wasser?
Wasserdampf entsteht, wenn Wasser durch Wärmeenergie in gasförmigen Zustand übergeht. Die Verdampfung von Wasser wird durch hohe Temperaturen, niedrigen Luftdruck und eine ausreichende Oberfläche für den Wasserkontakt begünstigt. Wenn diese Bedingungen erfüllt sind, können Wassermoleküle genug Energie aufnehmen, um in die Gasphase überzugehen.
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